{"id":8,"date":"2020-04-25T20:59:43","date_gmt":"2020-04-25T18:59:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bimbuewele.com\/carte\/?page_id=8"},"modified":"2024-10-07T16:04:37","modified_gmt":"2024-10-07T14:04:37","slug":"accueil","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.bimbuewele.com\/carte\/","title":{"rendered":"La carte"},"content":{"rendered":"\n

Nos Entr\u00e9es<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/td>Grande<\/td>Petite<\/td><\/tr>
Assiette de Crudit\u00e9s<\/td>9,00\u20ac<\/td>5,00\u20ac<\/td><\/tr>
Salade de Cervelas<\/td>11,00\u20ac<\/td>6,00\u20ac<\/td><\/tr>
Salade d’Emmental<\/td>12,00\u20ac<\/td>7,00\u20ac<\/td><\/tr>
Salade Mixte (Cervelas, emmental)<\/td>15,00\u20ac<\/td>8,50\u20ac<\/td><\/tr>
Salade de Foies de Volaille<\/td>16,00\u20ac<\/td>9,00\u20ac<\/td><\/tr>
Salade Fermi\u00e8re<\/td>16,00\u20ac<\/td>9,00\u20ac<\/td><\/tr>
Cuisses de Grenouilles Proven\u00e7ale ou Cr\u00e8me<\/td>19,00\u20ac<\/td>11,00\u20ac<\/td><\/tr>
Douzaine d’Escargots<\/td>16,00\u20ac<\/td><\/td><\/tr>
Demi – Douzaine d’Escargots<\/td>8,50\u20ac<\/td><\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Prix Nets<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Nos sp\u00e9cialit\u00e9s<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Grumberekechle sur Salade <\/td>14,50\u20ac<\/td><\/tr>
Supp Saumon Fum\u00e9 4.50 \u20ac, 2 Jambons 4.00 \u20ac<\/td><\/td><\/tr>
B\u00fcewespaetzle Cr\u00e8me et Lardons, salade verte<\/td>14,70\u20ac<\/td><\/tr>
B\u00fcewespaetzle aux Champignons Frais, salade verte<\/td>14,70\u20ac<\/td><\/tr>
B\u00fcewespaetzle aux Deux Saumons, salade verte<\/td>17,90\u20ac<\/td><\/tr>
B\u00fcewespaetzle aux Escargots, salade verte<\/td>16,70\u20ac<\/td><\/tr>
Fleischkechle Nature<\/td>16,00\u20ac<\/td><\/tr>
Fleischkechle \u00e0 la Cr\u00e8me et  Champignons Frais<\/td>17,70\u20ac<\/td><\/tr>
Lewerknepfle \u00e0 la Cr\u00e8me et Champignons Frais<\/td>17,70\u20ac<\/td><\/tr>
Waedele Brais\u00e9 \u00e0 la Bi\u00e8re (20 mn)<\/td>17,50\u20ac<\/td><\/tr>
Camembert Frit, pommes saut\u00e9es, salade verte<\/td>16,50\u20ac<\/td><\/tr>
Ch\u00e8vre Frit aux deux Pommes, salade verte<\/td>16,50\u20ac<\/td><\/tr>
Munster Frit, pommes saut\u00e9es, salade verte<\/td>16,50\u20ac<\/td><\/tr>
Assortiment de Fromages Frits, pommes saut\u00e9es, salade verte<\/td>16,50\u20ac<\/td><\/tr>
Bibeleskaess, ail, ciboulette, lardons, oignons, pommes saut\u00e9es et
jambon de pays<\/td>		16,50\u20ac<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Prix Nets<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Nos Tartes Flamb\u00e9es<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

(Uniquement le soir)<\/p>\n\n\n\n

<\/td><\/td>1\/2<\/td><\/tr>
Tarte Flamb\u00e9e Normale <\/td>9,00\u20ac<\/td>4,70 \u20ac<\/td><\/tr>
Tarte Flamb\u00e9e aux Champignons Frais <\/td>9,50\u20ac<\/td>5,00\u20ac<\/td><\/tr>
Tarte Flamb\u00e9e Gratin\u00e9e<\/td>10,00\u20ac<\/td>5,30\u20ac<\/td><\/tr>
Tarte Flamb\u00e9e Munster<\/td>10,50\u20ac<\/td>5,60\u20ac<\/td><\/tr>
Tarte Flamb\u00e9e Ail et Ciboulette <\/td>10,00\u20ac<\/td>5,30\u20ac<\/td><\/tr>
Tarte Flamb\u00e9e aux Pommes arros\u00e9e au Calvados<\/td>13,50\u20ac<\/td>7,50 \u20ac<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Prix Nets<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Nos Viandes et Poissons<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Escalope de Veau Viennoise<\/td>18,90\u20ac<\/td><\/tr>
Escalope de Veau \u00e0 la Cr\u00e8me et ses Champignons<\/td>19,90\u20ac<\/td><\/tr>
Cordon Bleu de Veau nature  (25 mn)<\/td>20,50\u20ac<\/td><\/tr>
Cordon Bleu de Veau \u00e0 la Cr\u00e8me et ses Champignons (25 mn)<\/td>22,00\u20ac<\/td><\/tr>
Cordon Bleu de Veau  Sauce au Munster (25 mn)<\/td>22,80\u20ac<\/td><\/tr>
Faux Filet Ma\u00eetre d\u2019H\u00f4tel<\/td>20,50\u20ac<\/td><\/tr>
Onglet de B\u0153uf \u00e0 l\u2019Echalote<\/td>20,50\u20ac<\/td><\/tr>
Rognons de Veau Moutarde \u00e0 l’Ancienne<\/td>20,00\u20ac<\/td><\/tr>
Sparips Grill\u00e9s, sauce Barbecue Maison<\/td>18,50\u20ac<\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/tr>
Cordon Bleu de Saumon,
riz ou spaetzle<\/td>		25,00\u20ac<\/td><\/tr>
Filets de Sole Fa\u00e7on Bouch\u00e9e \u00e0 la Reine,
riz ou spaetzle<\/td>		25,00\u20ac<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Prix Nets<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Toutes nos viandes sont accompagn\u00e9es au choix : de frites (maison Lutosa), pommes saut\u00e9es, spaetzle ou b\u00fcewespaetzle.
Pour lier nos fonds maison nous utilisons des produits Unilever.
Suppl\u00e9ment garniture 4,00 \u20ac,.
Suppl\u00e9ment salade verte par personne 2,00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n

Menus Enfants<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\n
\n
Fleischkechle, sauce cr\u00e8me champignons,
frites et glace <\/td>		9,00\u20ac<\/td><\/tr>
Nuggets, frites et glace<\/td>9,00\u20ac<\/td><\/tr>
Jambon, frites et glace<\/td>8,00\u20ac<\/td><\/tr>
Buewesapaetzle cr\u00e8me et lard, salade et glace<\/td>9,00\u20ac<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Prix Nets<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Nos Desserts<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9 Gourmand<\/td>8,00\u20ac<\/td><\/tr>
Coupe Glac\u00e9e<\/td>6,50\u20ac<\/td><\/tr>
Coupe Glac\u00e9e Chantilly<\/td>6,90\u20ac<\/td><\/tr>
Dame Blanche<\/td>7,50\u20ac<\/td><\/tr>
Profiteroles<\/td>8,00\u20ac<\/td><\/tr>
Ile Flottante<\/td>7,00\u20ac<\/td><\/tr>
Meringue Glac\u00e9e Chantilly<\/td>8,00\u20ac<\/td><\/tr>
Caf\u00e9 ou Chocolat Li\u00e9geois<\/td>7,50\u20ac<\/td><\/tr>
Tarte<\/td>6,50\u20ac<\/td><\/tr>
Cr\u00e8me Br\u00fbl\u00e9e<\/td>6,50\u20ac<\/td><\/tr>
Charlotte<\/td>7,50\u20ac<\/td><\/tr>
Fondant au Chocolat (15 mn)<\/td>9,50\u20ac<\/td><\/tr>
Sorbet Nature<\/td>6,50\u20ac<\/td><\/tr>
Sorbet Arros\u00e9<\/td>9,90\u20ac<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Prix Nets<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Nos Ap\u00e9ritifs<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kir vin blanc d\u2019Alsace<\/em>
(cassis, p\u00eache, m\u00fbre, melon, violette, mirabelle, framboise) 12 cl<\/em><\/td>		3,50\u20ac<\/td><\/tr>
Kir Cr\u00e9mant
(cassis, p\u00eache, m\u00fbre, melon, violette, mirabelle, framboise) 12 cl<\/td>		6,40\u20ac<\/td><\/tr>
Coupe de Cr\u00e9mant 12 cl<\/td>6,00\u20ac<\/td><\/tr>
Verre de Muscat 12 cl<\/td>5,50\u20ac<\/td><\/tr>
Verre de Saint Luc 12 cl<\/td>5,50\u20ac<\/td><\/tr>
Verre de Vendanges Tardives 12 cl<\/td>8,00\u20ac<\/td><\/tr>
Martini rouge, ros\u00e9 ou blanc 4 cl<\/td>3,60\u20ac<\/td><\/tr>
Suze 4 cl<\/td>3,60\u20ac<\/td><\/tr>
Campari 4 cl<\/td>3,60\u20ac<\/td><\/tr>
Pastis, Ricard 2 cl<\/td>3,80\u20ac<\/td><\/tr>
Porto 4 cl<\/td>3,60\u20ac<\/td><\/tr>
Bourbon 4 cl<\/td>6,00\u20ac<\/td><\/tr>
Whisky, Gin , Vodka 4 cl<\/td>5,50\u20ac<\/td><\/tr>
Picon bi\u00e8re, Cynar bi\u00e8re, Amer Fleur de bi\u00e8re 25 cl<\/td>4,20\u20ac<\/td><\/tr>
Bi\u00e8re 25cl<\/td>3,20\u20ac<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Prix nets<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Nos Boissons Froides<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Carola 50 cl
Plate, L\u00e9g\u00e8re, P\u00e9tillante<\/td>		2,60\u20ac<\/td><\/tr>
Carola Litre<\/td>5,00\u20ac<\/td><\/tr>
Perrier 33cl<\/td>3,90\u20ac<\/td><\/tr>
Coca 33cl<\/td>3,20\u20ac<\/td><\/tr>
Coca Z\u00e9ro, Cherry 33cl<\/td>3,20\u20ac<\/td><\/tr>
Orangina 25cl<\/td>3,20\u20ac<\/td><\/tr>
Schweppes 20cl<\/td>3,70\u20ac<\/td><\/tr>
Limonade 20cl<\/td>2,20 \u20ac<\/td><\/tr>
Diabolo 20cl<\/td>2,30\u20ac<\/td><\/tr>
Bitter sans alcool<\/td>3,40\u20ac<\/td><\/tr>
Jus d’orange ou de pomme 20cl<\/td>3,00\u20ac<\/td><\/tr>
Ice Tea 20cl<\/td>3,00\u20ac<\/td><\/tr>
Sirop \u00e0 l’eau 20cl<\/td>1,50 \u20ac<\/td><\/tr>
Bi\u00e8re sans alcool<\/td>4,00\u20ac<\/td><\/tr>
Pampryl 25cl : ACE, Fraise, Ananas, Abricot, Poire, P\u00eache,
Banane, Raisin, tomate, mangue<\/td>		3,60 \u20ac<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Nos Boissons Chaudes<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9<\/td>2,00\u20ac<\/td><\/tr>
Grand caf\u00e9<\/td>2,70\u20ac<\/td><\/tr>
D\u00e9caf\u00e9in\u00e9<\/td>2,10\u20ac<\/td><\/tr>
Irish Caf\u00e9<\/td>8,50\u20ac<\/td><\/tr>
Th\u00e9<\/td>2,50\u20ac<\/td><\/tr>
infusion<\/td>2,50\u20ac<\/td><\/tr>
Cappuccino<\/td>3,20\u20ac<\/td><\/tr>
Caf\u00e9 Alsacien<\/td>8,50\u20ac<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
Prix Nets<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Le Buewele<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Et<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Son Equipe<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Vous remercient\u2026<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

A tr\u00e8s Bient\u00f4t !<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nos Entr\u00e9es Grande Petite Assiette de Crudit\u00e9s 9,00\u20ac 5,00\u20ac Salade de Cervelas 11,00\u20ac 6,00\u20ac Salade d’Emmental 12,00\u20ac 7,00\u20ac Salade Mixte (Cervelas, emmental) 15,00\u20ac 8,50\u20ac Salade de Foies de Volaille 16,00\u20ac 9,00\u20ac Salade Fermi\u00e8re 16,00\u20ac 9,00\u20ac Cuisses de Grenouilles Proven\u00e7ale ou Cr\u00e8me 19,00\u20ac 11,00\u20ac Douzaine d’Escargots 16,00\u20ac Demi – Douzaine d’Escargots 8,50\u20ac Prix Nets Nos sp\u00e9cialit\u00e9s… Poursuivre la lecture La carte<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-8","page","type-page","status-publish","hentry","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bimbuewele.com\/carte\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bimbuewele.com\/carte\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bimbuewele.com\/carte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bimbuewele.com\/carte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bimbuewele.com\/carte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/www.bimbuewele.com\/carte\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":150,"href":"https:\/\/www.bimbuewele.com\/carte\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8\/revisions\/150"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bimbuewele.com\/carte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}